En la actualidad son cada vez más los turistas que buscan un alojamiento comprometido con la sostenibilidad. Miles de viviendas turísticas y hoteles se están uniendo a las buenas prácticas con el medio ambiente, que redundan en beneficio de todos, tanto del planeta como de los viajeros y de los propietarios.
El modelo de turismo ha cambiado drásticamente en los últimos años y son cada vez más los viajeros que se preocupan por que sus vacaciones y sus planes de ocio no dañen el medioambiente y, al contrario, repercutan de forma positiva en la comunidad local y en el entorno.
Recuerda que la sostenibilidad tiene que ver con las energías limpias o con el reciclaje, pero no es solo eso. Hace referencia a la gestión de los recursos para satisfacer las necesidades actuales, sin poner en riesgo las del futuro. De esta forma, incluye el desarrollo social y económico, además del cuidado del medioambiente. Y son decenas las medidas que podemos tomar en este sentido.
En este artículo abordamos algunas buenas prácticas para convertir tu alojamiento en todavía más sostenible:
1. Apuesta por lo local
Un alojamiento turístico puede ser un gran revulsivo para la economía local de la zona y a la vez fomentar los lugares y productos de la región. En este existido, existen decenas de formas de establecer alianzas con los establecimientos de la zona:
- Ofrecer descuentos en restaurantes locales.
- Proporcionar desayunos con productos de proximidad.
- Promocionar las opciones de restauración y comercio de cercanía en tus comunicaciones con los huéspedes o en la hoja de bienvenida.
- Ofrecer actividades y excursiones en la zona como parte del valor del alojamiento.
- Establecer convenios con museos y lugares turísticos del lugar.
¡Deja volar tu imaginación! Seguro que se te ocurren muchísimas actividades con las que contribuir a la economía local.
2. Sustituye los amenities de un uso
Los amenities y los sets de baño individuales suponen todo lo contrario a la sostenibilidad. Tradicionalmente, contienen mucho plástico y se contribuye a un uso único, ya que en la mayoría de los casos no son recargables. Muchos alojamientos se han unido ya a la tendencia de ofrecer dispensadores de jabón, champú, acondicionador o incluso crema hidratante. De esta forma, por el mismo precio o incluso menos se pueden ofrecer más productos con mucho menos desperdicio de envases de plástico.
3. Conciencia a los huéspedes sobre el uso de la energía
Es posible que, en tu empeño por convertir tu alojamiento en un lugar más sostenible, hayas instalado energía verde, como placas solares. En ese caso, informa bien a tus huéspedes de cómo hacer un correcto uso de estos dispositivos, por ejemplo, concentrando el gasto energético en las horas de sol. De igual modo, indica las particularidades del hogar para ahorrar energía, como abrir las ventanas en las noches de verano en las que corre un agradable frescor o bajar las persianas en las horas de más calor. Ten en cuenta que no conocen la casa y agradecerán estos consejos que, además, contribuyen al ahorro de energía con el que están comprometidos.
4. Facilita la labor del reciclaje
Además de reutilizar los amenities, como hemos visto, también puedes fomentar otra de las ‘3R’: el reciclaje. Indica de forma visual dónde deben depositar el vidrio, el papel, los plásticos y la basura orgánica, si cuentas con servicio de recogida en tu zona o si la utilizas para el compost del huerto o jardín.
5. Eliminar el papel de todo el proceso de hospedaje
La digitalización se ha abierto paso en los últimos años junto con la sostenibilidad. Y, muchas veces, van de la mano. Digitalizar el papeleo de tu alojamiento no solo te ayudará a ganar en espacio y en organización, sino también a contribuir al descenso del uso de papel.
La propia administración recomienda ya la digitalización en procesos como el parte de viajeros, que se puede realizar de forma fácil, rápida y seguro con la APP desarrollada por Clizzz. Además de ser 100 % digital, permite ahorrar mucho tiempo con la consiguiente satisfacción de los huéspedes y del equipo de recepción o del propietario. Para ello, solo tienes que:
- Indicar las fechas de entrada y salida del huésped en el móvil o Tablet en el que está instalado.
- Escanear los datos del documento de identidad con la cámara del móvil, como si fueras a hacer una foto.
- Registrar la firma del viajero en el mismo móvil.
- Pulsar al botón de enviar para que llegue a la Guardia Civil o Policía y para que se guarde en el libro-registro, también de forma digital.
Contacta con nuestro equipo de soporte para descubrir cómo puedes, por muy poco, hacer uso de esta intuitiva y útil aplicación.
6. Evitar el desperdicio de alimentos
Si ofreces desayuno, media pensión o pensión completa a tus huéspedes, trata de aprovechar la comida sobrante que no ha sido servida para elaborar otros platos y evitar el desperdicio. Si bien la clave está en calcular correctamente las raciones, no siempre es fácil saber el número de comensales que tendrás a tu mesa. Si sobra habitualmente algo de comida por ejemplo del buffet del desayuno, puedes evitar su desperdicio con aplicaciones como Too Good To Go, con la que una persona podrá “salvar” esa comida de la basura por un precio reducido.